Stracchino di capra
Produit emballé Viande Caseificio Tomasoni
Stracchino di capra contient 227 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 227 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 3 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Caseificio Tomasoni
- Code-barres
- 8016599000361
- Catégorie
- Goat stracchino
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8016599000361. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.