Steak Tartare

Produit emballé Boissons JUMBO

Steak Tartare contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

118kcal pour 100 g
13,5 gprotéines
2 gglucides
6,2 glipides
35kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 6,2 g 8 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 13,5 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 7 %Lipides: 47 %118kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres0,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides6,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
JUMBO
Code-barres
8718452947591
Quantité
150 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Boissons
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mager rundvlees 56%, water, augurk 12,5%, kappertjes 4,2%, Parmezaanse kaas (BOB*) 3,3% (rauwe MELK, zout, dierlijk stremsel), plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem, olijf extra vierge), voedingszuren: E262 en E326, champignon, zwarte olijven, zout, fruit - en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), rundereiwit, specerijen, antioxidant: E300, citroensap, azijn, suiker, knoflook, truffel 0,01%, conserveermiddel: E202, aroma, *Beschermde oorsprongsbenaming.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSelVinaigreSucreAileHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718452947591. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak Tartare ?

100 g de Steak Tartare apportent 118 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 35 kcal.

Steak Tartare est-il riche en protéines ?

Steak Tartare contient 13,5 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Steak Tartare ?

Steak Tartare contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak Tartare ?

Steak Tartare contient 6,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.