Steak tartar marinado
Produit emballé Viande Hacendado
Steak tartar marinado contient 111 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 1 120 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,7 g | 9 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 58 %
- Glucides 10 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Hacendado
- Code-barres
- 8436569263198
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Tartar
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
70% producto cárnico [carne de vacuno (92%), agua (4%), sal, dextrosa, antioxidantes (E-301 y E-331), estabilizante (E-407) y conservadores (E-250, E-252, E-325 y E-262(i))] y 30% salsa [agua, aceite de girasol, pepinillos agridulces (pepinillos, agua, vinagre de alcohol, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-330), aroma natural, edulcorante (E-954)), dextrosa, mezcla de especias (contiene mostaza), salsa Worcester (agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, concentrado de tamarindo, extracto de malta (cebada), cebolla, ajo, especias, zumo concentrado de limón), cebolla, vinagre de vino blanco, sal, almidón, yema de huevo en polvo, estabilizante (E-415), tomate, conservador (E-200), acidulante (E-330), colorante (E-150d), aroma y antioxidante (E-385)]
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolOignonVinaigreŒufSucre
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8436569263198. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.