Steak soja et blé barbecue
Steak soja et blé barbecue contient 200 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,6 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 6,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,7 g | 1 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 13 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides9,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Céréal
- Code-barres
- 3175681249561
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, concentré de protéine de soja 16,6%, oignons, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile d'olive), gluten de blé 5,8% , concentré de tomates 3,2%, farine de soja entière 2,9% , vinaigre de cidre, fibres de soja 2,4%, arômes naturels, fibres de blé 1,4% et de plantain, sel, sucre, extrait de malt d'orge, épaississant : méthylcellulose, épices et aromates, arôme de fumée, poudre de betterave
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonTomatesVinaigreSelSucreHuile de tournesolHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681249561. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.