Steak de soja, blé et pois

Produit emballé Haricots et légumineuses Lidl

Steak de soja, blé et pois contient 222 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steak de soja, blé et pois de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
8,2 gglucides
12,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 222 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 376 mg 16 %
Glucides totaux L 8,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,5 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 16 %Lipides: 53 %222kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 17 g)
  • Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,1 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,1 g)
  • Lipides12,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,1 g)
  • Sodium376 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489761778
Quantité
180 g
Catégorie
Patties de soja et ou de protéines de blé
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, vegetable oils (rapeseed and sunflower in varying proportions), 9% dehydrated soy protein, onions, 6% dehydrated wheat protein, 5% dehydrated pea protein, wheat fibre, wheat flour, natural flavouring, spirit vinegar, thickener: methylcellulose, onion powder, concentrated beet juice, maltodextrin, barley malt extract, psyllium fibre, spice, acidity regulator: citric acid,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonFarine de froment (blé)VinaigreHuile de colza (canola)Huile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489761778. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak de soja, blé et pois ?

100 g de Steak de soja, blé et pois apportent 222 kcal.

Steak de soja, blé et pois est-il riche en protéines ?

Steak de soja, blé et pois contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Steak de soja, blé et pois ?

Steak de soja, blé et pois contient 8,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak de soja, blé et pois ?

Steak de soja, blé et pois contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Steak de soja, blé et pois ?

100 g contiennent 376 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.