Spécial bolognaise

Produit emballé Viande Kermené

Spécial bolognaise contient 232 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Spécial bolognaise de Kermené, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pour 100 g
15 gprotéines
3,5 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 7,8 g 39 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 6 %Lipides: 67 %232kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides17 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés7,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6 g)
  • Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kermené
Code-barres
3266110080821
Quantité
700 g
Catégorie
Préparations fraîches de viande hachée
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Bio Hackfleisch GutBio 234 18 g 0 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3266110080821. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Spécial bolognaise ?

100 g de Spécial bolognaise apportent 232 kcal.

Spécial bolognaise est-il riche en protéines ?

Spécial bolognaise contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Spécial bolognaise ?

Spécial bolognaise contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Spécial bolognaise ?

Spécial bolognaise contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 7,8 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Spécial bolognaise ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.