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Soy Sauce, Soy

Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman

Soy Sauce, Soy contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) apporte environ 10 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

67kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
10kcal dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 67 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 6 130 mg 267 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 13,3 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 33 %67kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Sodium6 130 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 66,7 kcal67 kcal
Protéines 13,3 g13,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 0 g0 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 6 130 mg6 130 mg

Détails du produit

Marque
Kikkoman
Code-barres
0041390001604
Quantité
1 gAL/3.79 l
Portion indiquée
1 Tbsp (15 ml)
Catégorie
Sauces
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Wheat, Soybeans, Salt, Sodium Benzoate; Less Than 1/10 Of 1% As A Preservative.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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84400V1/103911 E dry place. Once opened, keep nd b Asda 67 0,5 g 7,3 g 3,7 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2153937. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041390001604. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy Sauce, Soy ?

100 g de Soy Sauce, Soy apportent 67 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) : environ 10 kcal.

Soy Sauce, Soy est-il riche en protéines ?

Soy Sauce, Soy contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Soy Sauce, Soy ?

Soy Sauce, Soy contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Soy Sauce, Soy ?

100 g contiennent 6 130 mg de sodium, soit 267 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.