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Sourdough

Produit emballé Autres aliments Market District

Sourdough contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 0.125 loaf, 57 g (57 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

263kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
52,6 gglucides
0,88 glipides
150kcal dans serving, 0.125 loaf, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 0,88 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 561 mg 24 %
Glucides totaux L 52,6 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 10,5 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 81 %Lipides: 3 %263kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,88 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium561 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Market District
Code-barres
2299624005494
Portion indiquée
0.125 loaf (57 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Glace au caramel d'isigny au beurre sale Glace de la Ferme 263 4,7 g 29,5 g 14 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2299624005494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 novembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough ?

100 g de Sourdough apportent 263 kcal. Serving, 0.125 loaf, 57 g (57 g) : environ 150 kcal.

Sourdough est-il riche en protéines ?

Sourdough contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 0.125 loaf, 57 g (57 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Sourdough ?

Sourdough contient 52,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough ?

Sourdough contient 0,88 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sourdough ?

100 g contiennent 561 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 novembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.