Sojasauce

Produit emballé Soupes et sauces Ming Chu

Sojasauce contient 86 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sojasauce de Ming Chu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
14,9 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 86 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 7 480 mg 325 %
Glucides totaux L 14,9 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 71 %86kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium7 480 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ming Chu
Code-barres
4311596616831
Quantité
150ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Bottle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

mipen eoder use: dark soy sauce is particularly suitable for refining marinades, nuer also for seasoning yon eintöpre, but t, toff: pasta dishes and sauces, rm 00ml ingredients: 2% water, table salt,18% soybeans, dye: sugar caramel, wheat flour, per 100ml 4% rm* averages per nahrwerte 100 ml 0% calorify kj /kcal 365/86 fat of which: 0g 6% saturated fatty acids 0 g carbohydrates of which: lucker elweiss salt 14.9 g 12 5.0g 6.2g reference quantity for a snowy adult (8400 kj/2000aca

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Delhaize Arrabbiata Delhaize 86 1,7 g 7,2 g 5,2 g
Brown Sauce Lidl 86 0,5 g 20,4 g 0,1 g
BBQ Sauce Heinz 86 0,8 g 20 g 0,1 g
Sauce piment Aglob 86 1,1 g 20,3 g 0,52 g
Italian Style Spaghetti Sauce Viscusi Wholesale Grocers Inc. 86 3,1 g 13,3 g 2 g
Simmer Sauce Target Stores 86 0,78 g 7,8 g 6,3 g
Sacrément bon tomates et chorizo Heinz 86 4,4 g 6,7 g 4,4 g
Organic Jalapeño Mango BBQ Sauce Primal Kitchen 86 2,9 g 17,1 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311596616831. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sojasauce ?

100 g de Sojasauce apportent 86 kcal.

Combien de protéines contient Sojasauce ?

Sojasauce contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sojasauce ?

Sojasauce contient 14,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sojasauce ?

Sojasauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sojasauce ?

100 g contiennent 7 480 mg de sodium, soit 325 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.