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Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Tassal

Smoked Salmon contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) apporte environ 186 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Salmon de Tassal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
24,5 gprotéines
1,3 gglucides
16,5 glipides
186kcal dans serving, 1 serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 16,5 g 21 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 725 mg 32 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 24,5 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 2 %Lipides: 59 %248kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides16,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium725 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses polyinsaturées L4,7 g
Acides gras oméga-3 L2,1 g

Détails du produit

Marque
Tassal
Code-barres
9313107170936
Quantité
150g
Portion indiquée
1 serving (75 g)
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9313107170936. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Salmon ?

100 g de Smoked Salmon apportent 248 kcal. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) : environ 186 kcal.

Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Smoked Salmon contient 24,5 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18,4 g dans serving, 1 serving, 75 g (75 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 16,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked Salmon ?

100 g contiennent 725 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.