Smoked salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Dunnes Stores

Smoked salmon contient 163 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 163 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked salmon de Dunnes Stores, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal pour 100 g
23 gprotéines
1 gglucides
7,9 glipides
163kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 163 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 2 %Lipides: 43 %163kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides7,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium760 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dunnes Stores
Code-barres
5099874117377
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Salmone novegese affumicato KV Nordic 163 22 g 0 g 8,3 g
Salmone norvegese affumicato KV Nordic 163 22 g 0 g 8,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5099874117377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked salmon ?

100 g de Smoked salmon apportent 163 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 163 kcal.

Smoked salmon est-il riche en protéines ?

Smoked salmon contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked salmon ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.