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Smoked salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Cambridge House

Smoked salmon contient 130 kcal pour 100 g. Serving, 57.0 g (57 g) apporte environ 74 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

130kcal pour 100 g
15 gprotéines
1 gglucides
3 glipides
74kcal dans serving, 57.0 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 66 %Glucides: 4 %Lipides: 30 %130kcal / 100 g
  • Protéines 66 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal11,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cambridge House
Code-barres
0228668314097
Portion indiquée
57.0 g
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0228668314097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mars 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked salmon ?

100 g de Smoked salmon apportent 130 kcal. Serving, 57.0 g (57 g) : environ 74 kcal.

Smoked salmon est-il riche en protéines ?

Smoked salmon contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,6 g dans serving, 57.0 g (57 g). Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 1 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked salmon ?

Smoked salmon contient 3 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 mars 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.