Slow Cooked Beef Shin Bourguignon

Produit emballé Viande Tesco Finest

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon contient 111 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon de Tesco Finest, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pour 100 g
12,7 gprotéines
5,2 gglucides
4,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 111 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 236 mg 10 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 2,9 g
Sucres ajoutés L 16,5 g 33 %
Protéines L 12,7 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 19 %Lipides: 35 %111kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres2,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides4,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium236 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tesco Finest
Code-barres
5063445792683
Quantité
540g
Catégorie
beef bourguignon
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef (34%), Button Mushroom, Brown Sugar, Onion, Water, Smoked Bacon Lardons (5%) [Pork Belly, Water, Salt, Preservatives (Sodium Nitrite, Potassium Nitrate)], Cabernet Sauvignon, Redcurrant Jelly [Sugar, Water, Concentrated Redcurrant Juice, Gelling Agent (Pectin)], Cornflour, Roast Beef Stock [Water, Beef Extract, Tomato Purée, Onion, Carrot], Tomato Paste, Yeast Extract, Beef Dripping, Butter (Milk), Garlic Purée, Salt, Black Pepper, Caramelised Sugar Syrup, Bay Leaf Powder, Porcini Mushroom Powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreOignonTomatesLevureBeurreAileSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Beef Bourguignon Tesco Finest 127 14,4 g 5,8 g 5,4 g
Beef Bourguignon Wild Fork 192 15,2 g 4 g 12,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5063445792683. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Slow Cooked Beef Shin Bourguignon ?

100 g de Slow Cooked Beef Shin Bourguignon apportent 111 kcal.

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon est-il riche en protéines ?

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon contient 12,7 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Slow Cooked Beef Shin Bourguignon ?

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 2,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Slow Cooked Beef Shin Bourguignon ?

Slow Cooked Beef Shin Bourguignon contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Slow Cooked Beef Shin Bourguignon ?

100 g contiennent 236 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.