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Sliced smoked salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Pams

Sliced smoked salmon contient 197 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) apporte environ 99 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sliced smoked salmon de Pams, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
197kcal pour 100 g
20 gprotéines
0,2 gglucides
13 glipides
99kcal dans serving, 1 serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 0,4 %Lipides: 59 %197kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides13 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pams
Code-barres
9415077105557
Portion indiquée
1 serving (50 g)
Catégorie
Saumons fumés

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9415077105557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sliced smoked salmon ?

100 g de Sliced smoked salmon apportent 197 kcal. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) : environ 99 kcal.

Sliced smoked salmon est-il riche en protéines ?

Sliced smoked salmon contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 serving, 50 g (50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Sliced smoked salmon ?

Sliced smoked salmon contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sliced smoked salmon ?

Sliced smoked salmon contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.