Sliced Grass-Fed Beef Sirloin

Produit emballé Viande Sous Vide

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 84 g (84 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin de Sous Vide, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
1,2 gglucides
5,4 glipides
120kcal dans serving, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 357 mg 16 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 21,4 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 62 %Glucides: 3 %Lipides: 35 %143kcal / 100 g
  • Protéines 62 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium357 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sous Vide
Code-barres
0243217019155
Quantité
Estimated 2 lbs
Portion indiquée
84 g
Catégorie
Grass fed beef
Emballage
Plastic,Paper,en:cardboard-sleeve,en:plastic-tray,en:plastic-wrap
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BEEF SIRLOIN, SEASONING (spices (black pepper, ground four peppercorn blend (black, white, green, red)), dehydrated garlic, sea salt, canola oil), SUGAR, SEA SALT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSelHuile de colza (canola)Sucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0243217019155. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 février 2022. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sliced Grass-Fed Beef Sirloin ?

100 g de Sliced Grass-Fed Beef Sirloin apportent 143 kcal. Serving, 84 g (84 g) : environ 120 kcal.

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin est-il riche en protéines ?

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 84 g (84 g). Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Sliced Grass-Fed Beef Sirloin ?

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sliced Grass-Fed Beef Sirloin ?

Sliced Grass-Fed Beef Sirloin contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sliced Grass-Fed Beef Sirloin ?

100 g contiennent 357 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 février 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.