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Self Raising Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Allinson’s

Self Raising Flour contient 352 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 352 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Self Raising Flour de Allinson’s, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
9,8 gprotéines
73 gglucides
1,6 glipides
352kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 260 mg 11 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,8 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 84 %Lipides: 4 %352kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres3,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,4 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Lipides1,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Sodium260 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,9 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Allinson’s
Code-barres
5010067383157
Quantité
1 kg
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Farines de blé
Emballage
en:paper-packet
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat Flour (with Calcium, Iron, Niacin, Thiamin); Raising Agents: Monocalcium Phosphate, Sodium Hydrogen Carbonate.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Plain Wheat Flour M&S 352 10,5 g 71,2 g 2,2 g
Farina Caputo 352 12,5 g 72 g 1 g
Weizenmehl 1050 Campo Verde 352 12 g 68 g 1,8 g
Harina de trigo especial repostería Coviran 352 9 g 71 g 2 g
Harina de trigo Gallo 352 9 g 75 g 1,2 g
Harina de trigo Eliges 352 9,1 g 71 g 2 g
Harina de trigo Alteza 352 9,9 g 71 g 2,6 g
Farina Blat Bonpreu 352 9,2 g 71 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5010067383157. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Self Raising Flour ?

100 g de Self Raising Flour apportent 352 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 352 kcal.

Combien de protéines contient Self Raising Flour ?

Self Raising Flour contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,8 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Self Raising Flour ?

Self Raising Flour contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Self Raising Flour ?

Self Raising Flour contient 1,6 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Self Raising Flour ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.