Seitan Hack

Produit emballé Viande Alberts

Seitan Hack contient 145 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 60 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seitan Hack de Alberts, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
24,8 gprotéines
6,2 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 6,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24,8 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Glucides: 18 %Lipides: 12 %145kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,9 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alberts
Code-barres
4010238591108
Quantité
200 g
Catégorie
Pays végétatifs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, SOJAFASERN, SOJASAUCE, Meersalz, Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver". schwarzer Pfeffer. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelOignonAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Like Hack LikeMeat 148 20 g 7,6 g 2,8 g
Someat Hack SoFine 140 17,9 g 6,5 g 3,1 g
Haché plant based Delhaize 152 14 g 1,3 g 8,5 g
Pilzprotein Hack Revo 137 15,6 g 0,7 g 6,7 g
Plant-Based Gehacktes The Green Mountain 155 15 g 5,7 g 8,3 g
Hachis Plant-Based Migros Bio 135 21 g 5,2 g 1,7 g
Veganes Hack Edeka 135 16,8 g 7,5 g 2,9 g
Veganes Hack Rewe 159 19 g 9,2 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4010238591108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seitan Hack ?

100 g de Seitan Hack apportent 145 kcal.

Seitan Hack est-il riche en protéines ?

Seitan Hack contient 24,8 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Seitan Hack ?

Seitan Hack contient 6,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seitan Hack ?

Seitan Hack contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Seitan Hack ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.