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Seitán en lonchas

Produit emballé Boissons Soria Natural

Seitán en lonchas contient 139 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 104 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 324 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seitán en lonchas de Soria Natural, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pour 100 g
20 gprotéines
13 gglucides
0,5 glipides
104kcal dans serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Glucides: 38 %Lipides: 3 %139kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 23,1 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,67 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,6 g)
  • Sodium340 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,1 g
Graisses polyinsaturées L0,2 g

Détails du produit

Marque
Soria Natural
Code-barres
8422947520014
Quantité
300 g
Portion indiquée
75 g
Catégorie
Seitan
Emballage
bolsa-de-plastico,refrigerado,pasteurizado,envasado-al-vacio
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Seitán_ 83% (agua, gluten de _trigo_, harina de _trigo_, caldo de alga kombu (agua, alga kombu), salsa de _soja_ (agua, habas de _soja_ en proporción variable 33-46%, sal, koji), sal rosa del Himalaya, ajo, jengibre en polvo), caldo de cocción (agua, salsa de _soja_ (agua, habas de _soja_ en proporción variable 33-46%, sal marina, koji), ajo, jengibre en polvo, laurel)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelAile

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Seitan al naturale Bio Carrefour BIO 140 25 g 5,7 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8422947520014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seitán en lonchas ?

100 g de Seitán en lonchas apportent 139 kcal. Serving, 75 g (75 g) : environ 104 kcal.

Seitán en lonchas est-il riche en protéines ?

Seitán en lonchas contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 75 g (75 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Seitán en lonchas ?

Seitán en lonchas contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seitán en lonchas ?

Seitán en lonchas contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Seitán en lonchas ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.