Scottish salmon trimmings

Produit emballé Poissons et fruits de mer The Fishmonger

Scottish salmon trimmings contient 203 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Scottish salmon trimmings de The Fishmonger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pour 100 g
23,8 gprotéines
1 gglucides
11,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 203 kcal
Lipides totaux L 11,5 g 15 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 1 272 mg 55 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 23,8 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 2 %Lipides: 51 %203kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides11,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium1 272 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
The Fishmonger
Code-barres
4061464272217
Quantité
100 g
Catégorie
Saumons fumés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Smoked Salmon Morrisons 203 24,3 g 0,5 g 11,4 g
Geräucherter Biolachs Bio Mare 203 20,1 g 0,2 g 13,6 g
Saumon fumé Thiriet 203 22,3 g 0 g 12,4 g
Feinster Räucherlachs Büsumer Feinkost 203 19,7 g 0,1 g 13,5 g
Organic Smoked Salmon BioMare 203 20,1 g 0,2 g 13,6 g
Salmon noruego ahumado bonÀrea 203 21 g 1 g 13 g
Saumon Fumé Golden Seafood 203 20 g 0 g 14 g
Salmão Fumado Continente Seleção 203 23 g 0,5 g 12,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061464272217. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scottish salmon trimmings ?

100 g de Scottish salmon trimmings apportent 203 kcal.

Scottish salmon trimmings est-il riche en protéines ?

Scottish salmon trimmings contient 23,8 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Scottish salmon trimmings ?

Scottish salmon trimmings contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Scottish salmon trimmings ?

Scottish salmon trimmings contient 11,5 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Scottish salmon trimmings ?

100 g contiennent 1 272 mg de sodium, soit 55 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.