FR

Schouderkarbonades

Produit emballé Viande Plus

Schouderkarbonades contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 392 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (179 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schouderkarbonades de Plus, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
196kcal pour 100 g
19,4 gprotéines
0 gglucides
13,2 glipides
392kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 13,2 g 17 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19,4 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %196kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides13,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,4 g)
  • Sodium80 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Plus
Code-barres
2343289505360
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Porc
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% Varkensvlees

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hunters gammon steak Tesco 196 27,6 g 9,3 g 5,2 g
Jarret demi-sel spécial potée Carrefour Le Marché 197 27,6 g 0,73 g 9,3 g
Magro cerdo Carrefour 197 16,5 g 1,6 g 13,8 g
pork loin steaks Sainsburys 197 24,8 g 1 g 10,3 g
Smoky BBQ Pork Rib Rack Birchwood 195 14,8 g 12,3 g 9,5 g
Solomillo de cerdo marinado relleno Dia 195 16 g 2,9 g 13 g
Solomillo de cerdo marinado con manzana, piña, paté y almendras Dia 195 16 g 2,9 g 13 g
Porc, côte, maigre et gras consommés 195 27 g 0,01 g 9,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2343289505360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schouderkarbonades ?

100 g de Schouderkarbonades apportent 196 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 392 kcal.

Schouderkarbonades est-il riche en protéines ?

Schouderkarbonades contient 19,4 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 38,8 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,9 g).

Combien de glucides contient Schouderkarbonades ?

Schouderkarbonades contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schouderkarbonades ?

Schouderkarbonades contient 13,2 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Schouderkarbonades ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.