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Schoko Backmischung

Produit emballé Sucres et desserts Dr. Oetker

Schoko Backmischung contient 431 kcal pour 100 g. Serving, 54 g (54 g) apporte environ 233 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 378 kcal pour 100 g sur 1 652 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schoko Backmischung de Dr. Oetker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
431kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
43 gglucides
24 glipides
233kcal dans serving, 54 g (54 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 431 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 26,8 g 54 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 41 %Lipides: 51 %431kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Sucres25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sodium300 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dr. Oetker
Code-barres
4000521030025
Quantité
500g
Portion indiquée
54 g
Catégorie
Préparations pour gâteaux
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WEIZENMEHL, Zucker, 18% kakaohaltige Fett - glasur (Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, MILCHZUCKER, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (SOJA))), 12% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (SOJA))), Stärke (WEIZEN), 3,1% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgatoren (E 475, E471), Aroma Vanillin. Kann enthalten: EI, MILCH - EIWEISS, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org. INFOREST ALLIAN

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacao

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Moelleux saveur citron Carrefour 433 3,7 g 50 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000521030025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schoko Backmischung ?

100 g de Schoko Backmischung apportent 431 kcal. Serving, 54 g (54 g) : environ 233 kcal.

Combien de protéines contient Schoko Backmischung ?

Schoko Backmischung contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, 54 g (54 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Schoko Backmischung ?

Schoko Backmischung contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schoko Backmischung ?

Schoko Backmischung contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Schoko Backmischung ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.