Wie viele Kalorien hat Schoko Backmischung?

100 g Schoko Backmischung haben 431 kcal. Serving, 54 g (54 g): etwa 233 kcal.

Wie viel Protein hat Schoko Backmischung?

Schoko Backmischung enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,4 g in Serving, 54 g (54 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schoko Backmischung?

Schoko Backmischung hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 25 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schoko Backmischung?

Schoko Backmischung enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schoko Backmischung?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schoko Backmischung

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Dr. Oetker

Schoko Backmischung enthält 431 kcal pro 100 g. Serving, 54 g (54 g) liefert etwa 233 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 378 kcal pro 100 g über 1.652 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

431kcal pro 100 g

8,1 gProtein

43 gKohlenhydrate

24 gFett

233kcal in Serving, 54 g (54 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	431 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Natrium L	300 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	43 g	16 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	25 g
Zugesetzter Zucker L	26,8 g	54 %
Protein L	8,1 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 41 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5 g)
Zucker25 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
Natrium300 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 417 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Dr. Oetker
Barcode: 4000521030025
Menge: 500g
Portion laut Etikett: 54 g
Kategorie: Backmischungen
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, 18% kakaohaltige Fett - glasur (Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, MILCHZUCKER, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (SOJA))), 12% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (SOJA))), Stärke (WEIZEN), 3,1% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgatoren (E 475, E471), Aroma Vanillin. Kann enthalten: EI, MILCH - EIWEISS, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org. INFOREST ALLIAN

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gluten Free FlapJack Power Cup Kodiak Cakes	431	15,4 g	60 g	13,8 g
Carrot Cake Banana Bread Mix GoNanas	431	6,9 g	79,3 g	6,9 g
Gâteau aux amandes saveur d'Antan Alsa	430	9 g	32 g	29 g
Préparation pour Muffins Goût Chocolat Dr. Oetker	430	8,9 g	71,6 g	12 g
Chocolate peanut butter brownie mix Duncan Hines	433	3,3 g	80 g	11,7 g
Bizcochuelo con ESPELTA La cestera	433	5,6 g	46,2 g	24,3 g
Moelleux citron sans gluten, 500g U	433	3,7 g	50 g	24 g
Moelleux saveur citron Carrefour	433	3,7 g	50 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4000521030025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.