Saussisson sec pur porc

Produit emballé Viande Cora

Saussisson sec pur porc contient 448 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saussisson sec pur porc de Cora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
448kcal pour 100 g
28,1 gprotéines
3,4 gglucides
35,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 448 kcal
Lipides totaux L 35,7 g 46 %
Acides gras saturés L 14,4 g 72 %
Sodium L 1 840 mg 80 %
Glucides totaux L 3,4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,4 g
Protéines L 28,1 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 72 %448kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides35,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés14,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cora
Code-barres
3257985460030
Quantité
250 g
Catégorie
Saucisse sèche porc pur
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3257985460030. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saussisson sec pur porc ?

100 g de Saussisson sec pur porc apportent 448 kcal.

Saussisson sec pur porc est-il riche en protéines ?

Saussisson sec pur porc contient 28,1 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saussisson sec pur porc ?

Saussisson sec pur porc contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saussisson sec pur porc ?

Saussisson sec pur porc contient 35,7 g de lipides pour 100 g, dont 14,4 g saturés (72 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saussisson sec pur porc ?

100 g contiennent 1 840 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.