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saucisson sec tranché aux noisettes

Produit emballé Viande Auchan

Saucisson sec tranché aux noisettes contient 428 kcal pour 100 g. Serving, 20 g, 1 barquette = 120 g, 20 g (20 g) apporte environ 86 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 265 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

saucisson sec tranché aux noisettes de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
428kcal pour 100 g
25 gprotéines
1,4 gglucides
36 glipides
86kcal dans serving, 20 g, 1 barquette = 120 g, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 428 kcal
Lipides totaux L 36 g 46 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 9 g 18 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 1 %Lipides: 75 %428kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
  • Lipides36 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710473595
Quantité
0.12 kg
Portion indiquée
20 g (1 barquette = 120 g (20 g))
Catégorie
Porc (préparé)
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, NOISETTES 8%, sel, sirop de glucose, lactose (LAIT), dextrose, épices, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 136 g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de porc et de noisettes Origine France. Traces éventuelles de noix et pistache.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: NoisettesSelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710473595. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient saucisson sec tranché aux noisettes ?

100 g de saucisson sec tranché aux noisettes apportent 428 kcal. Serving, 20 g, 1 barquette = 120 g, 20 g (20 g) : environ 86 kcal.

Saucisson sec tranché aux noisettes est-il riche en protéines ?

Saucisson sec tranché aux noisettes contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 20 g, 1 barquette = 120 g, 20 g (20 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient saucisson sec tranché aux noisettes ?

Saucisson sec tranché aux noisettes contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient saucisson sec tranché aux noisettes ?

Saucisson sec tranché aux noisettes contient 36 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient saucisson sec tranché aux noisettes ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.