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Saucisson sec Saint Azay Stick au noix

Produit emballé Viande Marque Repère

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix contient 539 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
539kcal pour 100 g
25 gprotéines
4 gglucides
47 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 539 kcal
Lipides totaux L 47 g 60 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 1 650 mg 72 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 2,1 g 4 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 3 %Lipides: 78 %539kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides47 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium1 650 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700745007
Quantité
100 g
Catégorie
Saucisses sèches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork meat (origin: ue), nuts 15%, salt, lactose, dextrose, spices and aromatic plants, preservative: e250, ferments, envelope: cellulose, thickening: sodium alginate, 150 g pork were used to make 100 g dry sausage with nuts, traces of other nuts and milk,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700745007. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson sec Saint Azay Stick au noix ?

100 g de Saucisson sec Saint Azay Stick au noix apportent 539 kcal.

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix est-il riche en protéines ?

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saucisson sec Saint Azay Stick au noix ?

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson sec Saint Azay Stick au noix ?

Saucisson sec Saint Azay Stick au noix contient 47 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson sec Saint Azay Stick au noix ?

100 g contiennent 1 650 mg de sodium, soit 72 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.