Saucisson sec lyonnais
Produit emballé Viande Richebillard Et Blein
Saucisson sec lyonnais contient 336 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 336 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 8,5 g | 43 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Protéines L | 30 g | 60 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides24 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32,9 g)
- Acides gras saturés8,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,8 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Richebillard Et Blein
- Code-barres
- 2453574041654
- Catégorie
- Saucisses sèches
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Porc fermier sans nitrite ajouté Fédération française de l'Apéritif | 337 | 35 g | 0,9 g | 22 g |
| Saucisson sec volaille veau halal Réghalal | 335 | 27 g | 2 g | 25 g |
| L'assiette italienne jambon sec italien, saucisson sec italien, coppa italienne Casino | 338 | 26 g | 0,9 g | 26 g |
| Saucisson nature bio 200g CC Biocoop | 338 | 25,5 g | 0,1 g | 26,2 g |
| Saucisson vin jaune Fumé du Jura | 333 | 34 g | 3,4 g | 20,4 g |
| Le bâton de berger Baton de Berger | 341 | 30 g | 3,6 g | 23 g |
| Saucisson Sec Artisanal Linard | 341 | 32 g | 1,6 g | 23 g |
| Le bâton de Berger Baton de Berger | 341 | 30 g | 3,6 g | 23 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2453574041654. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.