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Saucisson

Produit emballé Viande Salt House Crafts Meat

Saucisson contient 451 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 316 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson de Salt House Crafts Meat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
451kcal pour 100 g
37,1 gprotéines
0,43 gglucides
32,9 glipides
316kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 451 kcal
Lipides totaux L 32,9 g 42 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Acides gras trans L 0,14 g
Cholestérol L 137 mg 46 %
Sodium L 1 350 mg 59 %
Glucides totaux L 0,43 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 37,1 g 74 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 0,4 %Lipides: 66 %451kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines37,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides32,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium1 350 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salt House Crafts Meat
Code-barres
8809864140820
Quantité
70g
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8809864140820. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 décembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson ?

100 g de Saucisson apportent 451 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 316 kcal.

Saucisson est-il riche en protéines ?

Saucisson contient 37,1 g de protéines pour 100 g (74 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Saucisson ?

Saucisson contient 0,43 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson ?

Saucisson contient 32,9 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson ?

100 g contiennent 1 350 mg de sodium, soit 59 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 décembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.