Saucisson paysan cèpes
Produit emballé Viande Casa Ramón
Saucisson paysan cèpes contient 383 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 1 720 mg | 75 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 4 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
- Sucres2,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides30 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 29 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Sodium1 720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Casa Ramón
- Code-barres
- 8413107206862
- Quantité
- 220 g
- Catégorie
- Saucisses séchées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande maigre et ventrèche de porc, sel, LACTOSE, LAIT en poudre, cèpes Boletus Edulis (3,9%), sucre, dextrine, dextrose, vin (contient des SULFITES), arômes, épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium), exhausteur de goût (glutamate monosodique), colorant (carmin cochenille).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8413107206862. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.