Saucisson le 1920 de mamie Chazel

Produit emballé Viande Mamie Chazel

Saucisson le 1920 de mamie Chazel contient 352 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson le 1920 de mamie Chazel de Mamie Chazel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
26,7 gprotéines
1,2 gglucides
26,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 26,6 g 34 %
Acides gras saturés L 8,7 g 43 %
Sodium L 2 320 mg 101 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Protéines L 26,7 g 53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 1 %Lipides: 68 %352kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides26,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés8,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium2 320 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mamie Chazel
Code-barres
3421010006436
Catégorie
Saucisses sèches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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L'extra Saucisson Sec Supérieur Louis Auvergne 353 29 g 1,6 g 25 g
Saucisson sec Sélection Maison Milhau 353 35 g 4,1 g 21,8 g
Saucisson Sec Corse bio Frais devant 350 24,3 g 0,17 g 28,1 g
Miche au Poivre La Jasse 355 24,5 g 2,9 g 26,6 g
Boni Droge worst boni 355 32 g 1,5 g 24,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3421010006436. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson le 1920 de mamie Chazel ?

100 g de Saucisson le 1920 de mamie Chazel apportent 352 kcal.

Saucisson le 1920 de mamie Chazel est-il riche en protéines ?

Saucisson le 1920 de mamie Chazel contient 26,7 g de protéines pour 100 g (53 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saucisson le 1920 de mamie Chazel ?

Saucisson le 1920 de mamie Chazel contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson le 1920 de mamie Chazel ?

Saucisson le 1920 de mamie Chazel contient 26,6 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson le 1920 de mamie Chazel ?

100 g contiennent 2 320 mg de sodium, soit 101 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.