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Saucisson du Pilat

Produit emballé Viande Salaisons du Mont Pilat

Saucisson du Pilat contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 104 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson du Pilat de Salaisons du Mont Pilat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
26 gprotéines
0 gglucides
27,3 glipides
104kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 27,3 g 35 %
Acides gras saturés L 9,9 g 50 %
Sodium L 2 120 mg 92 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 2,7 g 5 %
Protéines L 26 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Lipides: 70 %347kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides27,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium2 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salaisons du Mont Pilat
Code-barres
3595570001122
Quantité
0,220 kg
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Saucisses sèches pur porc
Emballage
Paper
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, sel, _lactose_, dextrose, épice (poivre), saccharose, plante aromatique (ail), conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3595570001122. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson du Pilat ?

100 g de Saucisson du Pilat apportent 347 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 104 kcal.

Saucisson du Pilat est-il riche en protéines ?

Saucisson du Pilat contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,8 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Saucisson du Pilat ?

Saucisson du Pilat contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson du Pilat ?

Saucisson du Pilat contient 27,3 g de lipides pour 100 g, dont 9,9 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson du Pilat ?

100 g contiennent 2 120 mg de sodium, soit 92 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.