Saucisson de bretagne

Produit emballé Viande Henri Raffin

Saucisson de bretagne contient 389 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (411 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson de bretagne de Henri Raffin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
389kcal pour 100 g
25 gprotéines
1 gglucides
31,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 389 kcal
Lipides totaux L 31,4 g 40 %
Acides gras saturés L 25,5 g 128 %
Sodium L 10 200 mg 443 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 1 %Lipides: 73 %389kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides31,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés25,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium10 200 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Henri Raffin
Code-barres
3375220502762
Quantité
300 g
Catégorie
Saucisses sèches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3375220502762. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson de bretagne ?

100 g de Saucisson de bretagne apportent 389 kcal.

Saucisson de bretagne est-il riche en protéines ?

Saucisson de bretagne contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saucisson de bretagne ?

Saucisson de bretagne contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson de bretagne ?

Saucisson de bretagne contient 31,4 g de lipides pour 100 g, dont 25,5 g saturés (128 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson de bretagne ?

100 g contiennent 10 200 mg de sodium, soit 443 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.