Saucisson d'Ardenne IGP

Produit emballé Viande Carrefour

Saucisson d'Ardenne IGP contient 367 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson d'Ardenne IGP de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pour 100 g
22 gprotéines
2,3 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 1 480 mg 64 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 73 %367kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides29 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium1 480 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101071391
Quantité
150 g
Catégorie
Saucisses sèches
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Varkensvlees", rundvlees", zeezout, dextrose", peper", uipoeder", nootmuskaat", lookpoeder", laurier", antioxidant: natriumascorbaat, fermenten, rook.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101071391. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 décembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson d'Ardenne IGP ?

100 g de Saucisson d'Ardenne IGP apportent 367 kcal.

Saucisson d'Ardenne IGP est-il riche en protéines ?

Saucisson d'Ardenne IGP contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saucisson d'Ardenne IGP ?

Saucisson d'Ardenne IGP contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson d'Ardenne IGP ?

Saucisson d'Ardenne IGP contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson d'Ardenne IGP ?

100 g contiennent 1 480 mg de sodium, soit 64 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 décembre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.