Saucisson D’Ardenne BGA/IGP

Produit emballé Viande Saint alby

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP contient 345 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP de Saint alby, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
21,6 gprotéines
1,2 gglucides
28,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 28,2 g 36 %
Acides gras saturés L 11,3 g 57 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 21,6 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 1 %Lipides: 74 %345kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides28,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 31 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint alby
Code-barres
2897035001601
Catégorie
Saucisson d'ardenne
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2897035001601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson D’Ardenne BGA/IGP ?

100 g de Saucisson D’Ardenne BGA/IGP apportent 345 kcal.

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP est-il riche en protéines ?

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP contient 21,6 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 23,1 g).

Combien de glucides contient Saucisson D’Ardenne BGA/IGP ?

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson D’Ardenne BGA/IGP ?

Saucisson D’Ardenne BGA/IGP contient 28,2 g de lipides pour 100 g, dont 11,3 g saturés (57 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson D’Ardenne BGA/IGP ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.