Saucisses de Montbéliard

Produit emballé Viande Clavière

Saucisses de Montbéliard contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 313 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisses de Montbéliard de Clavière, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
16 gprotéines
1,2 gglucides
31 glipides
313kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 1 %Lipides: 80 %348kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 865 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Clavière
Code-barres
3266470090706
Quantité
450 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Saucisses de Montbéliard
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (Origine: France), sel, dextrose, épices et plante aromatique, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3266470090706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisses de Montbéliard ?

100 g de Saucisses de Montbéliard apportent 348 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 313 kcal.

Saucisses de Montbéliard est-il riche en protéines ?

Saucisses de Montbéliard contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14,4 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Saucisses de Montbéliard ?

Saucisses de Montbéliard contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisses de Montbéliard ?

Saucisses de Montbéliard contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisses de Montbéliard ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.