Saucisses avec chou-fleur

Produit emballé Viande Delifresh

Saucisses avec chou-fleur contient 179 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 472 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisses avec chou-fleur de Delifresh, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
3,8 gglucides
13,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 179 kcal
Lipides totaux L 13,2 g 17 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 592 mg 26 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 6,1 g 22 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,2 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 9 %Lipides: 71 %179kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,8 g)
  • Lipides13,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sodium592 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delifresh
Code-barres
5414880002163
Quantité
180 g
Catégorie
Saucisses végétariennes
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

33% chou-fleur, eau, huile de colza, oignon, concentré de protéines de SOJA, protéines de pois, fibres végétales, stabilisant: méthylcellulose, arôme, épaississant: carraghénanes, amidon, conservateur: acétates de sodium, persil, épices, extrait de levure, acidifiant: acide lactique, légumes (oignon, carotte, tomate), citrate de zinc, vitamine B12, phosphate ferrique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)OignonLevureTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5414880002163. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisses avec chou-fleur ?

100 g de Saucisses avec chou-fleur apportent 179 kcal.

Combien de protéines contient Saucisses avec chou-fleur ?

Saucisses avec chou-fleur contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Saucisses avec chou-fleur ?

Saucisses avec chou-fleur contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,1 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisses avec chou-fleur ?

Saucisses avec chou-fleur contient 13,2 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisses avec chou-fleur ?

100 g contiennent 592 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.