Saucisse sèche
Produit emballé Viande Môssieur Polette
Saucisse sèche contient 434 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 434 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 13,7 g | 69 % |
| Sodium L | 1 840 mg | 80 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 31 g | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 28 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides34 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
- Acides gras saturés13,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,8 g)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Môssieur Polette
- Code-barres
- 3333680014027
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 25 ga
- Catégorie
- Séches de saucisses
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, sel, _lactose_, dextrose, poivre, ail, muscade, conservateur : E252, ferments (_lait_), boyau naturel de porc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Saucisse sèche d'Auvergne Bell | 434 | 31 g | 1 g | 34 g |
| saucisse sèche Roland Serin | 434 | 26 g | 0,7 g | 37 g |
| saucisse sèche Roland Serin Roland | 434 | 26 g | 0,7 g | 37 g |
| Saucisse sèche d'Auvergne Bell | 434 | 31 g | 1 g | 34 g |
| Saucisse sèche d'Auvergne Label Rouge Bell | 434 | 31 g | 1 g | 34 g |
| La saucisse sèche Isla Mondial | 434 | 22 g | 2 g | 37 g |
| Le Classique Cochonou | 433 | 24 g | 3,3 g | 36 g |
| La fine sèche Lidl | 435 | 28 g | 1,2 g | 35,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3333680014027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.