Saucisse sèche d'Ardèche
Saucisse sèche d'Ardèche contient 441 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 132 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 441 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 1 760 mg | 77 % |
| Glucides totaux L | 2,2 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 2 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines27 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 28 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides36 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 35 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,8 g)
- Sodium1 760 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222476082688
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Séches de saucisses
- Emballage
- fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (origine : France) - sel - _lactose_ - vin rouge - dextrose - poivre - ail - conservateur : nitrate de potassium - ferments lactiques. Boyau naturel de porc.171 g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Traces de _fruits à coques_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222476082688. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.