Saucisse noisettes

Produit emballé Viande Galibier

Saucisse noisettes contient 408 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse noisettes de Galibier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
408kcal pour 100 g
24,5 gprotéines
3 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 408 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 4,7 g 9 %
Protéines L 24,5 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 3 %Lipides: 73 %408kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides33 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,8 g)
  • Sodium1 800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Galibier
Code-barres
3375220203423
Quantité
200 g
Catégorie
Séches de saucisses
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc origine France (160 g mis en œuvre pour 100 g produit fini), NOISETTES (6 g mis en œuvre pour 100 g produit fini), LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices et plante aromatique, conservateurs ( nitrate de potassium,nitrite de sodium), ferments. Boyau naturel de porc. Traces possibles de LAIT. SANS COLORANT.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: NoisettesSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3375220203423. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse noisettes ?

100 g de Saucisse noisettes apportent 408 kcal.

Saucisse noisettes est-il riche en protéines ?

Saucisse noisettes contient 24,5 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Saucisse noisettes ?

Saucisse noisettes contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse noisettes ?

Saucisse noisettes contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse noisettes ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.