Saucisse la tradition

Produit emballé Viande michel ogier

Saucisse la tradition contient 421 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse la tradition de michel ogier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pour 100 g
29 gprotéines
5,2 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 421 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 1 640 mg 71 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 1,9 g 4 %
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 5 %Lipides: 68 %421kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,8 g)
  • Sodium1 640 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
michel ogier
Code-barres
3351160000056
Quantité
300g
Catégorie
Séches de saucisses
Emballage
bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, sel, lactose, sucre, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc, farine de riz.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3351160000056. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse la tradition ?

100 g de Saucisse la tradition apportent 421 kcal.

Saucisse la tradition est-il riche en protéines ?

Saucisse la tradition contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Saucisse la tradition ?

Saucisse la tradition contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse la tradition ?

Saucisse la tradition contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse la tradition ?

100 g contiennent 1 640 mg de sodium, soit 71 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.