Saucisse Fumée

Produit emballé Viande Piveteau

Saucisse Fumée contient 248 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 586 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse Fumée de Piveteau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
17,4 gprotéines
0,2 gglucides
19,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 19,7 g 25 %
Acides gras saturés L 7,2 g 36 %
Sodium L 1 120 mg 49 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Protéines L 17,4 g 35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,3 %Lipides: 72 %248kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,3 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides19,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés7,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Piveteau
Code-barres
2485413031090
Catégorie
Saucisses fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Saucisses fumées Saint Alby 247 15 g 1,7 g 20 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2485413031090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse Fumée ?

100 g de Saucisse Fumée apportent 248 kcal.

Saucisse Fumée est-il riche en protéines ?

Saucisse Fumée contient 17,4 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Saucisse Fumée ?

Saucisse Fumée contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse Fumée ?

Saucisse Fumée contient 19,7 g de lipides pour 100 g, dont 7,2 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse Fumée ?

100 g contiennent 1 120 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.