Saucisse fumee
Produit emballé Viande Festein
Saucisse fumee contient 254 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 586 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 254 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,27 g | 0,5 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 2 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,4 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
- Sodium760 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 842 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Festein
- Code-barres
- 2422780039236
- Quantité
- 0,500 kg
- Catégorie
- Saucisses fumées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 3370, eau, ferments Lactiques (LNT), épices et plantes aro - matiques (contient MOLITRPDE), Lactose (LBIT), acidifiant : E331; dextrose, sirop de glucose, exhausteur de goût : E621 antioxydant : E316 ; conservateurs : E252, E250 ; arôme, colorant : E 120. Boyau nature de porc. Viande de porc Origine France. Ce produit est destiné à être consommé cuit à coeur (cuisson totale).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2422780039236. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.