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Saucisse aux choux

Produit emballé Viande Micarna

Saucisse aux choux contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 364 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 260 kcal pour 100 g sur 30 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse aux choux de Micarna, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
13 gprotéines
2 gglucides
34 glipides
364kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 2 %Lipides: 84 %364kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10,5 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Micarna
Code-barres
2114300005301
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Saucisses de porc et de chou

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2114300005301. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse aux choux ?

100 g de Saucisse aux choux apportent 364 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 364 kcal.

Saucisse aux choux est-il riche en protéines ?

Saucisse aux choux contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Saucisse aux choux ?

Saucisse aux choux contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse aux choux ?

Saucisse aux choux contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.