Sauce Worcester
Produit emballé Soupes et sauces SÒSU
Sauce Worcester contient 95 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 95 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 19 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 90 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium920 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- SÒSU
- Code-barres
- 3770033065228
- Quantité
- 110 g
- Catégorie
- Sauces Worcestershire
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
VINAIGRE DE CIDRE DE NORMANDIE (58,39%), VERGEOISE BRUNE, SAUCE SOJA SALÉE, PRUNEAUX, PIMENTS FERMENTÉS, AIL FERMENTÉ (1,85%), OIGNONS FERMENTÉS (1,85%), GINGEMBRE MOULU, FIBRE DE LIN, CLOU DE GIROFLE CORIANDRE, CARDAMOME
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Worcestershiresauce, Worcestersauce H J Heinz Foods UK Ltd | 96 | 0,8 g | 21 g | 0,9 g |
| Worcestershire Sauce Lea & Perrins | 96 | 0,8 g | 21 g | 0,9 g |
| Worcestershire Sauce Lea & Perrins | 96 | 0,8 g | 21 g | 0,9 g |
| Heinz Worcestershire Sauce 150 ml Heinz | 97 | 0,7 g | 22 g | 0,7 g |
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| Worcestershire sauce Giant Eagle | 100 | 0 g | 20 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770033065228. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.