Sauce tartare

Produit emballé Soupes et sauces Hugo

Sauce tartare contient 579 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des glucides et 0,8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce tartare de Hugo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
579kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
4,5 gglucides
61 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 579 kcal
Lipides totaux L 61 g 78 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,8 %Glucides: 3 %Lipides: 96 %579kcal / 100 g
  • Protéines 0,8 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 96 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
  • Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
  • Lipides61 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 56 g)
  • Acides gras saturés7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,21 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hugo
Code-barres
7610161128920
Catégorie
Sauces tartares
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7610161128920. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce tartare ?

100 g de Sauce tartare apportent 579 kcal.

Combien de protéines contient Sauce tartare ?

Sauce tartare contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,1 g).

Combien de glucides contient Sauce tartare ?

Sauce tartare contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce tartare ?

Sauce tartare contient 61 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce tartare ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.