Sauce Sriracha
Produit emballé Soupes et sauces Alélor
Sauce Sriracha contient 94 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 69 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 2 320 mg | 101 % |
| Glucides totaux L | 20,1 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 18,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 17,9 g | 36 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 90 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Sucres18,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 18 g)
- Sodium2 320 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2 006 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alélor
- Code-barres
- 3275550007374
- Quantité
- 100 ml
- Catégorie
- Sauces de Sriracha
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Purée de piment de Cayenne rouge (75%) (piment de Cayenne rouge (origine UE), vinaigre), sucre, sel, ail, piment habanero en poudre, gomme de xanthane. Échelle de Scoville estimée : 2 500 2001261 07/28 3 275550007374 Volume net 100ml
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3275550007374. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.