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Sauce soja

Produit emballé Soupes et sauces Pearl River Bridgd

Sauce soja contient 126 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) apporte environ 126 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce soja de Pearl River Bridgd, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
21,5 gglucides
0 glipides
126kcal dans serving, 100 ml, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 126 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 9 166 mg 399 %
Glucides totaux L 21,5 g 8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 8,8 g
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 71 %126kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres8,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium9 166 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pearl River Bridgd
Code-barres
6947593018101
Portion indiquée
100 ml (100 ml)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
57 Steak Sauce American Style Heinz 126 1,2 g 29 g 0,2 g
Kečup sladký Hamé 126 0,8 g 29,9 g 0,4 g
Sriracha Chilli Sauce Golden Turtle Brand 126 0 g 30 g 0,2 g
Scharfer Senf Zwergenwiese 126 6,2 g 1,6 g 9,2 g
Hummus dip Wild Garden 126 12 g 6 g 6 g
Remia BBQ Sauce Sweet Dalton Smokey Bbq Honey Remia 126 0,8 g 29 g 0,2 g
Teriyaki Sauce 298G Ltd. 126 3,5 g 28 g 0 g
Mostaza dulce Wiesn Schmankerl 126 2,1 g 23 g 2,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6947593018101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce soja ?

100 g de Sauce soja apportent 126 kcal. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) : environ 126 kcal.

Combien de protéines contient Sauce soja ?

Sauce soja contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,6 g dans serving, 100 ml, 100 ml (100 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce soja ?

Sauce soja contient 21,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 8,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce soja ?

Sauce soja contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce soja ?

100 g contiennent 9 166 mg de sodium, soit 399 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.