Sauce déshydratée Hollandaise
Produit emballé Soupes et sauces U
Sauce déshydratée Hollandaise contient 414 kcal pour 100 g. Serving, 0.1l (100 g) apporte environ 414 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 414 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,2 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 28 % |
| Sodium L | 4 360 mg | 190 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 20,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 55 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres3,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres20,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides16,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés5,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium4 360 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients de la préparation déshydratée : Farine de BLE, amidon de BLE, LACTOSE, graisse végétale de palme (contient du LAIT), jaune d'OEUF 9%, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, extrait de levure, oignon, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, curcuma, colorant : bêta-carotène. Traces éventuelles de céleri
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSelLevureOignonFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256221368628. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.