Sauce bourguignonne
Produit emballé Soupes et sauces Auchan
Sauce bourguignonne contient 357 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,1 g | 4 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 8 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Lipides36 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,34 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
rapeseed oil, water, double concentrated tomato puree 14%, alcohol vinegar, egg yolk from free-range hens 3.1%, corn starch, salt, burgundy wine 2%, sugar, natural herbal flavour, apple extract, thickeners: guar gum - xanthan gum natural paprika flavour,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesVinaigreŒufSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710241873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.