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Sauce au piment rouge

Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère

Sauce au piment rouge contient 14 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

14kcal pour 100 g
0,3 gprotéines
2,9 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 14,3 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 960 mg 85 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,75 g 2 %
Protéines L 0,3 g 0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 85 %Lipides: 7 %14kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium1 960 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700749906
Quantité
59 ml
Catégorie
Soupes et sauces
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, piment rouge (20%), vinaigre de canne, préparation à base de pomme (pulpe de pomme, jus de pommes, eau), sel, mélasse, acidifiant: acide acétique, épaississant : gomme xanthane.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucrePomme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700749906. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce au piment rouge ?

100 g de Sauce au piment rouge apportent 14 kcal.

Combien de protéines contient Sauce au piment rouge ?

Sauce au piment rouge contient 0,3 g de protéines pour 100 g (0,6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Sauce au piment rouge ?

Sauce au piment rouge contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce au piment rouge ?

Sauce au piment rouge contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce au piment rouge ?

100 g contiennent 1 960 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.