FR

Sambal Oelek

Produit emballé Soupes et sauces Albert Heijn

Sambal Oelek contient 52 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 3 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (53 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sambal Oelek de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
5 gglucides
2 glipides
3kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 52 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 4 000 mg 174 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 4,5 g
Protéines L 1,5 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 45 %Lipides: 41 %52kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,3 g)
  • Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,7 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
  • Sodium4 000 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718906358300
Quantité
280 g
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Sambal
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

72% chilipeper, water, zout, suiker, voedingszuur (azijnzuur), conserveermiddel (E202)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sambal Oelek Kania - Lidl 53 2,3 g 5,1 g 1,2 g
Sambal Oelek Conimex 50 1,7 g 8,4 g 0,5 g
Sambal Oelek Albert Heijn 50 2,5 g 2,5 g 2 g
Inproba Sambal Oelek (425 Gram) Inproba 48 1,8 g 3,7 g 1,7 g
Sambal Oelek scharf Asia Green Garden 56 1,2 g 12 g 0,4 g
Sos Sambal Oelek Asia Flavours 47 1,7 g 8,7 g 0,6 g
Sambal Bela han Paste Prima Taste 47 1,9 g 1,3 g 3,8 g
Sambal Oelek Erciyes 43 1,9 g 3,1 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718906358300. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sambal Oelek ?

100 g de Sambal Oelek apportent 52 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 3 kcal.

Combien de protéines contient Sambal Oelek ?

Sambal Oelek contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,075 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Sambal Oelek ?

Sambal Oelek contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sambal Oelek ?

Sambal Oelek contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sambal Oelek ?

100 g contiennent 4 000 mg de sodium, soit 174 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 février 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.